Projektstart
01.02.2003
Projektende
31.12.2004
Projektstatus:
abgeschlossen
Entwicklung von biologischem Kleingebäck, das den Fachgeschäften eine entsprechende Frische gewährleisten kann.
Im Zuge dieses Kooperations-projektes suchten die drei LC Partner nach Möglichkeiten, wie biologisches Kleingebäck und feine Backwaren ohne Backhilfsmittel noch frischer als bisher ins Fachgeschäft gebracht werden können.
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