Ein Buch über Foodservice- und Verpackungstrends

SAFE SMART FOOD E-Book © SAFE SMART FOOD

Cover E-Book SAFE SMART FOOD — Das E-Book wurde im Rahmen des EU-Projekts SAFE SMART FOOD erstellt © SAFE SMART FOOD

SAFE SMART FOOD E-Book Inhalte — Das E-Book enthält die wichtigsten Inhalte der bisher durchgeführten 6 Webinar, die von Experten aus der Praxis präsentiert wurden © SAFE SMART FOOD

19.01.2022

Das EU-Projekt SAFE SMART FOOD will die internationale Agrar- und Lebensmittelbranche sowie den Verpackungssektor durch gezieltere und verbesserte Dienstleistungen stärken. Die Projektpartner haben deshalb eine umfangreiche Weiterbildungsoffensive gestartet, um damit das Know-how der Cluster in den Projektländern zu verbessern. Neueste Maßnahme: ein E-Book für Clusterpartner, das die wichtigsten Inhalte der bisher durchgeführten sechs Webinare kompakt wiedergibt.

Die Expert:innen Emma Vendrell, Alberto Pezzi, José Luís Caballero, Joan Martí, Cristina Murillo, Sergio Gallestegui, Beatriz Romanos und Irina Chiriac haben mit ihren fachlichen und praxisorientierten Inputs maßgeblich an der Erstellung dieses Nachschlagewerks mitgewirkt. „Mit dem E-Book wollen wir Unternehmen aus dem Lebensmittel- und Verpackungsbereich unterstützen und die Nutzung neuer Technologien forcieren, die dazu beitragen, die Wettbewerbsfähigkeit der KMU zu maximieren“, erklären die Autor:innen.