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Biopionier Christian Stadler von MORGENTAU Biogemüse GmbH steht in einem Feld mit Karotten in der Hand
Biopionier Christian Stadler/MORGENTAU Biogemüse GmbH © MORGENTAU/Pürstinger

MORGENTAU ist erster Demeter-Gemüsebauer bei SPARÖkooffensive

Bio-Vorreiter mit starken Demeter-Wurzeln

22.11.2021

Die Natur anders verstehen, im Einklang mit ihr zu arbeiten, Artenvielfalt und biodynamische Kreislaufwirtschaft, strengste Richtlinien – das alles ist Demeter. Für Christian Stadler eine konsequente Überzeugung, Haltung und Lebenseinstellung, die für ihn als Bauer von Anfang an sein Tun bestimmen. „Im Mittelpunkt stehen immer achtsamer und respektvoller Umgang mit der Natur“, so Christian Stadler/Geschäftsführer MORGENTAU Biogemüse GmbH – Österreichs führender Bio-Gemüseerzeuger,- Verpacker- und Vermarkter.


Sujet Quality Austria Lebensmittelforum 2021, eine Banane hält eine Karotte im Arm
Quality Austria Lebensmittelforum 2021 © Quality Austria

Frühwarnsysteme, Blockchains und Standards: Diese Maßnahmen sollen unsere Lebensmittel sicherer machen

qualityaustria Lebensmittelforum

22.10.2021

Experten aus dem In- und Ausland präsentierten beim 12. qualityaustria Lebensmittelforum Maßnahmen zur weiteren Erhöhung der Lebensmittelsicherheit. Besondere Beachtung fanden ein Frühwarnsystem gegen Lebensmittelbetrug aus Bayern, Blockchain-Anwendungen für mehr Transparenz in der Lieferkette sowie der Umstand, dass die Überprüfung der Lebensmittelsicherheits-Kultur neuerdings bei der Auditierung von Produktionsbetrieben verpflichtend ist.


Gruppenfoto Staatspreis-Gewinner mit den Kategorie-Siegern und den Jury-Preisträgern
Gruppenfoto Staatspreis-Gewinner mit den Kategorie-Siegern und den Jury-Preisträgern © Anna Rauchenberger

voestalpine Stahlstiftung gewinnt den Staatspreis Unternehmensqualität 2021

Auszeichnung für ganzheitliche Spitzenleistungen

24.09.2021

Konsequente Verbesserungen machen sich bezahlt: Aus diesem Grund ging die nationale Auszeichnung für ganzheitliche Spitzenleistungen in diesem Jahr an die voestalpine Stahlstiftung. Der Staatspreis Unternehmensqualität wird seit 1996 vom Bundesministerium für Digitalisierung und Wirtschaftsstandort (BMDW) und der Quality Austria vergeben.


Foto Konrad Scheiber
Konrad Scheiber © Fotostudio Rene

Konrad Scheiber erhält EOQ Georges Borel Award

Auszeichnung für Förderung der europäischen Qualitätsbewegung

24.09.2021

Am 15. September 2021 wurden von der EOQ (European Organization for Quality) im Rahmen einer virtuellen Preisverleihung die diesjährigen Georges Borel Awards verliehen. Unter den Preisträgern des Jahres 2021 befindet sich Prof. Konrad Scheiber, Geschäftsführer der Quality Austria. Er erhielt den Georges Borel Award 2021 für europäische Leistungen.


Cover qualityaustria Kursprogramm 2022 © Unsplash.com/krakenimages, Gestaltung: Quality Austria
Cover qualityaustria Kursprogramm 2022 © Unsplash.com/krakenimages, Gestaltung: Quality Austria

Ausbildungsangebot wird erweitert

Quality Austria zeigt im neuen Kursprogramm wohin der Trend geht: Diversität, Barrierefreiheit, Kreislaufwirtschaft

24.09.2021

EU-weit wird die Kreislaufwirtschaft forciert, Websites müssen barrierefrei werden und Diversität ist in vielen Betrieben noch längst keine Selbstverständlichkeit. „Es gibt Entwicklungen, an denen Österreichs Unternehmen einfach nicht mehr vorbeikommen, und denen wir im neuen Kursprogramm 2022 unbedingt Rechnung tragen wollten“, erklärt Konrad Scheiber, Geschäftsführer der Quality Austria. Angeboten werden auch neue Lehrgänge zu trendigen Digital-Themen wie zum Beispiel Unsupervised Machine Learning oder der Blockchain-Technologie.


BIO-Kartoffel-Spinatgratin aus der neuen Speisekarte von GOURMET Kids
BIO-Kartoffel-Spinatgratin aus der neuen Speisekarte von GOURMET Kids © Gourmet

Schulessen von GOURMET Kids schmeckt den Kindern und dem Klima

02.09.2021

Die neue Speisekarte punktet mit Speisen in Bio-Qualität, aus heimischen Lebensmitteln und mit vegetarischer Vielfalt für klimafreundliche Kindermenüs.


Landesrat Max Hiegelsberger gratuliert dem „Staatsmeister der Biersommeliers“ sowie dem neuen Braumeister
Landesrat Max Hiegelsberger, Braumeister Matthias Gangl, Staatsmeister der Biersommeliers Felix Schiffner, Verkausleiter Brauerei Grieskirchen Mirco Meyer, Eigentümer Brauerei Grieskirchen Marcus Mautner Markhof © Michaela Oskar/Team Max Hiegelsberger

Landesrat Max Hiegelsberger gratuliert dem „Staatsmeister der Biersommeliers“ sowie dem neuen Braumeister

17.08.2021

Der neue Staatsmeister der Biersommeliers wurde am 03. Juli 2021 gekürt und ging an Felix Schiffner von der Brauerei Grieskirchen. Er konnte sich gegen zahlreiche Konkurrenten durchsetzen und bringt den Titel in die Region. Landesrat Max Hiegelsberger lässt es sich nicht nehmen, ihm persönlich zu diesem Erfolg zu gratulieren.


Die Top 3 Bier-Experten des Landes: Clemens Kainradl (links), Felix Schiffner (mittig) und Michael Kolarik-Leingartner (rechts)
Die Top 3 Bier-Experten des Landes: Clemens Kainradl (links), Felix Schiffner (mittig) und Michael Kolarik-Leingartner (rechts) © Bierland Österreich

Grieskirchner Braumeister wird Biersommelier-Staatsmeister

Felix Schiffner gewinnt die 5. Österreichischen Staatsmeisterschaften der Sommeliers für Bier

14.07.2021

Am 3. Juli 2021 veranstaltete das Bierland Österreich im Salzburger Obertrum zum 5. Mal die Biersommelier-Staatsmeisterschaften. Bei anspruchsvollen theoretischen sowie sensorischen Prüfungen messen sich alle zwei Jahre die Bier-Sommeliers des Landes. In diesem Jahr stellten sich drei Teilnehmerinnen und 22 Teilnehmer der hochkarätig besetzten Fachjury.


V.l.: Bürgermeister Klaus Luger, Biopionier Christian Stadler (MORGENTAU Biogemüse GmbH) und Stadträtin Eva Schobesberger stehen nebeneinander
V.l.: Bürgermeister Klaus Luger, Biopionier Christian Stadler (MORGENTAU Biogemüse GmbH) und Stadträtin Eva Schobesberger © Stadt Linz Dworschak

IRIS 2021-Umweltpreis der Stadt Linz für MORGENTAU GÄRTEN

1. Platz in der Kategorie Betriebe und Institutionen

24.06.2021

Am Dienstag, 22.6.2021, wurden die Siegerprojekte der IRIS 2021, dem Umweltpreis der Stadt Linz, im feierlichen Rahmen des Linzer Gemeinderatssaals verliehen.


Drei Personen stehen nebeneinander und blicken in die Kamera
Gerald Gross, Geschäftsführer von KastlGreissler, Mag.a (FH) Katharina Schmickl, KastlGreisslerin in Aistersheim, und Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger eröffnen den neuen Standort in Aistersheim. © Land OÖ / Andreas Maringer

Nahversorgung in bäuerlicher Hand

Eröffnung des KastlGreisslers Aistersheim

17.06.2021

Die Corona-Pandemie hat im Bereich der Lebensmittelversorgung erfreuliche Nachwirkungen. Die Menschen legen mehr Wert auf einen nachhaltigen Lebensstil und schauen bei den Lebensmitteln vermehrt auf die Herkunft und kurze Transportwege. Vermarktungswege abseits des klassischen Lebensmitteleinzelhandels blühen auf. 


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Porträtfoto: Karina Benda

Karina Benda

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