IR-Saccharide

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Projektstart
14.01.2010

Projektende
31.03.2011

Projektstatus:
abgeschlossen

Drei LC-Partnerbetriebe haben bei diesem Kooperationsprojekt für die Honiguntersuchung versucht die IR-Spektroskopie als zeitsparende Methode zu implementieren und die Parameterliste um das Zuckerspektrum zu erweitern.

Projektpartner

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