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Firmenbeschreibung

Die HBLA Elmberg ist eine fünfjährige berufsbildende Höhere Schule mit der Fachrichtung „Landwirtschaft und Ernährung“. Im Ausbildungsschwerpunkt Lebensmitteltechnologie sind Produktmanagement, Sensorik, Lebensmittelsicherheit und geändertes Konsumverhalten wichtige Inhalte. Der Bogen der Ausbildung spannt sich in diesem Schwerpunkt von der Erzeugung über die Verarbeitung bis zur Vermarktung qualitativ hochwertiger Lebensmittel. Der Ausbildungsschwerpunkt Unternehmensführung wird den Forderungen nach