News & Presse
Als Service für Journalistinnen und Journalisten bieten wir auf dieser Seite alle Medienaussendungen und Unterlagen zu Medienkonferenzen von Business Upper Austria. Wenn Sie Fragen zu den Informationen haben oder spezielle Auskünfte benötigen, wenden Sie sich bitte an die Abteilung Unternehmenskommunikation.
Vom Ursprung zum Ursprung
06.10.2023
„Wir haben keine unendlich verfügbaren Ressourcen auf der Erde. Unser Ziel muss sein weniger Material einzusetzen, das Material länger nützen und die Kreisläufe schließen“, sagte die Kreislaufwirtschaftsexpertin Julia Schmitt bei einem Workshop am 20. September im Techcenter Linz im Rahmen des Interreg Projekts „Cradle-ALP“.
aws Sustainable Food Systems Initiative
20.09.2023
Innovationspotenziale im Kontext von Lebensmittelsystemen zu mobilisieren und gezielt zu unterstützen, ist Ziel der aws Sustainable Food Systems Initiative.
Elektronische Nasen in der Lebensmittelindustrie
Gastbeitrag von Katrin Mathmann, Fachhochschule Oberösterreich, Campus Wels
15.09.2023
Elektronische Nasen basieren auf Chemosensoren. Dies sind Sensoren, die flüchtige chemische Substanzen in der Umgebungsluft detektieren. Anders als bei der Gaschromatographie idendifiziert ein Chemosensor jedoch nicht ein Einzelmolekül, sondern über eine Vielzahl an leicht unterschiedlichen Messmembranen in den Sensoren ganze Aromaprofile. Eine Aussage über den vorliegenden Geruch lässt sich treffen, indem Detektionsmuster miteinander verglichen werden. Somit arbeiten elektronische Nasen vergleichbar wie das menschliche olfaktorische System.
Zuwachs im Beirat
07.09.2023
Gabriela Maria Straka erweitert das Expert:innengremium des Lebensmittel-Clusters. Die diplomierte Biersommelière ist Mitglied der Geschäftsleitung der Brau Union Österreich AG, Unternehmenssprecherin und Director ESG Sustainability & Corporate Affairs.
Ausschreibung für eine Bachelor- oder Masterarbeit
Vergleich von verschiedenen Onlinetools zur Ökobilanz bzw. Lebenszyklusanalyse von Produkten
04.09.2023
Die Ökobilanz bzw. Lebenszyklusanalyse (Life Cycle Assessment, LCA) sind wichtige Instrumente, um die Umweltauswirkungen von Produkten oder Dienstleistungen entlang ihres gesamten Lebenszyklus zu bewerten. Unternehmen und Organisationen nutzen diese Instrumente, um umweltfreundlichere Entscheidungen zu treffen und ihre Nachhaltigkeitsziele zu erreichen. In den letzten Jahren sind verschiedene Online-Tools zur Durchführung von Ökobilanzen und LCAs entstanden, die Benutzer:innen ermöglichen, eine schnelle und einfachere Bewertung durchzuführen. Diese Tools variieren jedoch in ihren Ansätzen, Datenquellen und Ergebnissen.
Umweltschonend und nachhaltig: Digitaler Gewürzanbau mit Drohnen
10.08.2023
Drohnen werden in der Landwirtschaft schon häufig eingesetzt. Sie überwachen den Zustand der Pflanzen, erkennen Unkraut, bringen Dünge- und Pflanzenschutzmittel aus und ermitteln den idealen Erntezeitpunkt. In der Forstwirtschaft bringen sie auch Saatgut aus. Das schont den Boden und die Umwelt, spart Kosten und CO2. Für den Anbau von Sonderkulturen – insbesondere Gewürzen – gibt es noch kaum Erfahrungen. Das neue Forschungsprojekt „DIGIHERB“ im Lebensmittel-Cluster der oberösterreichischen Standortagentur Business Upper Austria übernimmt nun eine Vorreiterrolle und erforscht den Drohneneinsatz im Anbau von Blaumohn und Kümmel.
So gelingt regionale Bioökonomie
Kostenlose Online-Trainings vermitteln Wissen für eine nachhaltige Wirtschaft
20.07.2023
Bioökonomie leistet einen wichtigen Beitrag, unsere Wirtschaft und Gesellschaft nachhaltiger und klimafreundlicher zu gestalten. Der Lebensmittel-Cluster hat gemeinsam mit acht europäischen Partnern ein umfangreiches Trainingsprogramm zusammengestellt, um das Wissen über Bioökonomie zu stärken. Das Ergebnis sind 21 kostenlose Onlineseminare zu sieben ausgewählten Themen rund um Bioökonomie.
Von der Vision einer zirkulären Wirtschaft
04.07.2023
Im EU-Projekt „Cradle Alp“ entwickeln Kunststoff-, Cleantech- und Lebensmittel-Cluster gemeinsam mit acht Partnerinstitutionen aus Europa eine Strategie für den Alpenraum, um Substitutionen für Produkte in industriellen Herstellungsprozessen zu erleichtern und so die Überleitung in eine zirkuläre und ressourceneffiziente Wirtschaft zu beschleunigen.
Zirkuläre Verpackungen für gekühlte Online-Lebensmittel
Gastbeitrag von Sarah Pfoser, FH Steyr CoE Logistikum
16.06.2023
Die Durchführbarkeitsstudie „ResPac“ zielt darauf ab, einen umweltschonenden Logistikkreislauf für den gekühlten Online-Lebensmittelhandel zu initiieren. Hierzu wird eine Mehrwegtransportbox von hey circle im Sinne der Circular Economy mit funktionellen, ressourcenschonenden, lebensmittelechten und nachhaltigen Isolierlösungen ausgestattet und auf ihre Marktfähigkeit getestet. Logistikum Steyr, die Forschungsgruppe FFoQSI am Center of Excellence Lebensmitteltechnologie und Ernährung am Standort Wels (beide FH Oberösterreich) sowie das Start-up hey circle aus Deutschland bündeln ihr Know-how und beleuchten transdisziplinär diesen Forschungsansatz.
CSRD: Business Upper Austria hilft Unternehmen
13.06.2023
Rund um die im Jänner 2023 in Kraft getretene Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) gibt es noch viele Unsicherheiten und es besteht enormer Informationsbedarf in den Unternehmen. Das zeigte die mit 60 große Teilnehmerzahl bei der kostenlosen Infoveranstaltung „CSRD-Integration“ des Cleantech-Clusters am 6. Juni in Linz. Es war der Auftakt für eine Erfahrungsaustauschrunde (ERFA), die künftig allen Unternehmen in Oberösterreich offenstehen wird.